Lancashire Hotpot – Kotimainen lohturuoka, joka lämmittää sielua ja täyttää vatsan!
Lancashiren hotpot on brittiläinen herkku, joka on saavuttanut ikonisen statuksen Pohjois-Englannissa. Tämän maukkaan ruoan historia juontaa juurensa …
Dwaeji-gukbap: Savustetun Sianlihan ja Kimchin Herkullinen Yhdistelmä Korean Pohjoisen Keittiöstä
Busanin rantojen aaltojen taustalla piilee kulinaristista kauneutta, jota usein unohdetaan. Vaikka Seoul saattaa houkutella turisteja upeilla paloiteltujen …
Yak-Lihaan Täytetyt Momot – Makuinen yhdistelmä perinteisestä ja modernista tibetiläisestä keittiöstä!
Tibetin ylängöllä sijaitseva Nagqu on kaupunki, joka yhdistää uskomattoman maiseman rikkaaseen kulttuuriin. Tämän kaupunkikulttuurin sydänpulssi löydät Nagqu …
Moqueca de Peixe: Kermaisen ja Kuuma-Hapon Kombinaatio
Moqueca de peixe on brasilialainen kalaruoka, joka syntyi maan kaakkoisosassa. Sen nimi juontaa juurensa Tupinambis-kieleen, jossa “moquém” …
Fesenjan: Kirsikoista ja mantelituoreesta syntyvä kiehtova Persian herkku!
Iranin keittiö on kuin taideteos, jossa maut ja aromit tanssivat harmoniassa. Monimutkaiset mausteyhdistelmät, tuoret yrtit ja kypsän hedelmän makeus luovat …
Tibsin Wat! Etäinen ja mausteinen etiopialainen herkku Portasta?
Tibiksin wat on maustamaisuuden ja tekstuurin täydellinen yhdistelmä, joka vie makunystyjä unelmoimaan Etiopiasta.
Kun puhutaan etiopialaisesta ruoasta, …
Kuuluuko Nanchangin kuumiin ja kipakanmakuisiin nuudeleihin mausteinen chiliöljy?
Nanchang, Jiangxi-provinssin pääkaupunki Kiinan itäosassa, tunnetaan historiansa ja kulttuurinsa ohella myös herkullisesta ruoastaan. Yksi Nanchangin …
Shangqiuin Mapo Tofu: Kuuma ja mausteinen Sichuan-herkku, joka räjähtää maussa?
Shangqiu, historiallisesti merkittävä kaupunki Henanin provinssissa Kiinassa, tunnetaan rikkikaan vanhasta kulttuuristaan ja herkullisista ruokaperinteistä. …
Anshanin Maapähkinäjauheliha; Hämärän Yrttiset Pippurat ja Tulevan Ruokailun Jäätyneet Herkut?
Anshan, Liaoningin provinssin sydämessä sijaitseva kaupunki Kiinassa, on tunnettuindustrialisoituvasta historiastaan ja raudan-teräksen tuotannostaan. Mutta …
Sichuanin Mapo Tofu: Onko se todella makuherrastien unelma vai chilihelvetin portti?
Yantai, viehättävä satamakaupunki Kiinan Shandongin provinssissa, tunnetaan herkullisista meren antimistaan ja vilkkaasta yöelämästään. Mutta tämän kaupunkia …